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Méthodologie, avantages et contre-indications. L’avis du docteur Roberto Scrigna, biologiste nutritionniste spécialisé dans les sports de combat et la catégorie de poids

michele antonelli

Il mondo del fight traite de la pratique de l’année. parlement de étiquette de poidspar gli esterofili “coupe de poids”. Une méthodologie étudiée est appliquée pour permettre à un combattant d’entrer dans une certaine catégorie de poids. Gazzetta active il approfondit le thème avec le dottor Robert Scrignabiologiste nutritionniste spécialisée dans les sports de combat et la catégorie de poids.

Cos’è il taglio del peso?

“La définition du phénomène fait référence à la phase finale des travaux. Dans la dernière semaine de préparation, au cours de laquelle l’athlète réduit seul sa propre masse en réalité, il donne un pourcentage pertinent par rapport au poids corporel. Plus précisément, avec cette terminologie, si elle identifie in maniera errata tutto la période d’avvicinamento à un incontro. Dall’inizio, rappresentato dalla proposta phase du match, au moment du combat. È une erreur. Prima c’è il cosiddetto calo, à travers lequel l’athlète perd soprattutto grasso corporeo, tandis qu’avec le taglio s’il perd principalement de l’eau, in acuto. Il n’est pas possible que la deuxième phase ait lieu si elle est très délicate pour la prima, in gioco c’è la perdita di liquidi”.

Dans quel mode arrive-t-il ?

“S’il s’agit d’une série de procédures utilisées pour perdre de l’eau dans le corps, elle peut être trouvée dans différents compartiments. Muscoli, intestin et interstizio (acqua extracellulare). Le pratiche sono quattro. Restriction en glucides, régime à haute densité calorique avec réduction des fibres, restriction en sodium et processus d’alimentation notable chargement d’eau, qui porte la personne à bere molti liquidi nei giorni precedenti alla competizione, en réservant une période de temps per iniziare a non idratarsi o a disidratarsi. La dernière phase est celle qui traverse celle qui, si elle perd de l’eau corporelle, traite la transpiration”.

Il a parlé d’une phase de chaleur. Comment faites-vous face ?

“L’étiquette de poids intéresse le sport et accroît la richesse dans l’apport de prestations, ce qui limite la masse corporelle de l’athlète. Le principe de base prévoit cependant que le travail augmentera sa réduction de poids, dans une tentative de maintien de la performance . L’alimentation de l’athlète doit être fournie de manière restrictive pour arriver à la phase taglio avec poche difficile, ma allo stesso tempo non devono esserci eccessi per Evitare conseguenze a longo fini. L’astuce consiste à durer un peu pendant la période de régime, en évitant de prendre trop de poids en hors saison e di conseguenza di doverne Je vais perdre troppo dans peu de temps”.

“Non ci sono sostanziali benefici. Il vantaggio di competitionre in a category ridotta essendo più ‘grandi’ degli avversari è ormai un’ilusione vu que la pratique est confrontée par de nombreux athlètes. c’est cet aspect, mais ridurre l’écart de poids dans le jour de match. Plus l’avversario est lourd, plus il est possible d’abbia fatto un taglio maggiore. Inoltre, è toujours meglio parlare di gestione del rischio perché i pro Cambiono a seconda dello sport. A lottotore, combattendo ache a terra, forza ai colpi atraverso la gravità, tandis qu’un boxeur, combattendo en piedi, impressionne il corporeo peso atraverso i colpi. C’est une expression de la force qui varie selon la puissance. Bisogna quindi raggiungere l’optimum sia in reference to allo sport praticato che alle property properties, oltre che a quelle dell’avversario”.

“Oltre alla possibilità di danneggiare sé stessi, c’è l’alta probabilità di non arrivare all’incontro in condizioni prestative ottimali”.

Possono esserci contre-indications à long terme ?

“Non lo sappiamo con assoluta certezza. Not ci sono ancora studi suffificiency por poterlo stabilire, alse y si può speculare su qualche fattore. Si la déshydratation vient par exemple fatta male ed è troppo acuta, je dati a disposizione dicono che ci può essere lésions rénales. Si vous pouvez également y arriver après un arrêt cardiaque. Sappiamo inoltre che, dopo 24-48 h, se la disidratazione è stata troppo massiccia il cervello è perfettamente idratato ei liquidi nella scatola cranica non sono unbalanced. Si l’athlète subit quindi un colpo da ko ou molti colpi alla testa, è più esposto a danni neurologici a short-medium finish”.

“J’ai également envisagé ce type. Je suis maintenant exposé à des restrictions énergétiques chroniques, qui ont tendance à modifier les attributs physiologiques et psychophysiologiques de l’athlète, provoquant des ajustements métaboliques qui compliqueront toujours le risque dans sa propre catégorie. exemple. C’était quatre matchs all’anno avec un mois de préparation, un mois passé son dodici tra il -10 e il -30 dell’admission énergique. Negli adolescenti, ma also negli adulti prima dei trent’anni, è una situazione ad alto rischio”.

Quali sono altri fattori daconsidere ?

“Mettendo da parte pathologiche situations, por cui diamo por scontato il good senso di un athletic, bisogna fare atenzione al tiempo della weight. Se il pesée Fatto il giorno stesso del combattimento, è sconsigliata la pratica della disidratazione. Oltre che un calo a livello di performance, si rischiano danni fisiologici”.

E gli errori più communi per un athlète?

“Je ne vais pas sérieusement me mettre au régime hors saison, surestimant le poids quantitatif qui pourrait être la perse dans la phase de diminution de la déshydratation. Pour perdre l’herbe corporelle, purgez votre peine”.



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