Dieta rigida e rischio infarto: non solo Shane Warne

Un régime trop restrictif peut insuffler un déséquilibre électrolytique pouvant entraîner un arrêt cardiaque

Maria Elena Perrero

16 mars

Fatto notizia la morte di Shane Warnele joueur de cricket australien a décidé de manière inattendue de scorso du 4 mars au 52 anni, sembra per un crise cardiaque a cui – è una delle ipotesi circolanti – avrebbe a contribué a régime liquide Extrêmement restrictif qu’il giocatore avrebbe seguito per due seventimane. Ma quella di Shane Warne non sarebbe la prima morte seguita ad una régime extrême. La cronaca ci ha purtroppo segnalato negli anni presque di persone il cui cuore not ha retto a digiuni prolungati oa malnutrition cause de troubles alimentaires anorexie ou boulimie. Il cuore non ha retto : perché proprio il cuore è quello che si ferma in presque simili. E non perché manchino (o quanto menno non solo) glucides ou protéines, calories ou vitamines, ma perché mancano en particulier alcuni électrolytique, sodium et potassium son tutti.

Régime alimentaire et risque de crise cardiaque : il ruolo del sodium

« Pour fonctionner correctement, le corps humain s’est doté d’une série de supports que je viens d’associer à l’approvisionnement alimentaire. Ongle diète Povera di proteine ​​​​empêche all’organismo de croissance et de remplacement et tessuti que vanno a trouvé la dégénérescence. une mauvaise alimentation glucides (ou courgettes ou glucides) fa sì che il corpo sia stanco e debole. Ma nessuna privazione di carboidrati o proteine, ache di lipidi (or grassi), può portare al rischio di una morte improvvisa”, spiega a Gazzetta active Docteur Flavio Doni, cardiologue et marathonien, responsable du Centre Marathon de la Clinique Palazzo della Salute-Wellness de Milan.

Régime alimentaire et crise cardiaque : je rischi da un squilibrio elettrolitico

Je rischi per il cuore dati da una diète molto restrittiva che possono portare alla morte sono infatti dovuti alla carenza di alcuni sali minerali : « Je sais si je suis un diète squilibrata, dans lequel s’il privilégie uniquement l’apport de macro et micronutriments à discapito di altri, si può andare incontro ad un important équilibre de quelle sostanze que sono alla base della vita, ovvero gli elettroliti ou sali minerali. La vie de notre organisme, infatti, si basée sur le passage, à travers la membrane cellulaire, disons sodium et potassiumpassaggio agevolato dalle giuste concentrazioni di chlore et calcium. Je définirai deux fois la mort d’un point de vue purement médical, si je pouvais dire que c’est le moment dont il s’agit sodium et potassium On ne risque pas de transiter de manière adéquate à travers la cellule”, précise le cardiologue. sodium et potassium Je suis fondamental pour le fonctionnement d’un muscle en particulier : le muscle cardiaque. « La contraction du cœur fait perche que le sodium et le potassium sont présents dans les concentrations adéquates tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de la cellule au moment où il transite dans un sens et ailleurs, donnant une chose qui trouve son origine dans la contraction du muscle cardiaque. – voir ici Dottor Doni-. Quand cela ne se produit pas più si ver quella condizione denominata cœur de pierre, ou cœur de pierre, in cui il cuore non riesce più a contrarsi »

Manque de sodium et de potassium dans le régime rigide

L’un des problèmes causés par quelqu’un régime très restrictifdunque, il dérive lui-même de la mancanza di quantità adeguate di sodium et potassium: « Dans ce régime, il y a un apport important de sodium et de potassium, ce qui détermine un état de équilibre électrique che può portare alche al rischio di morte”, sottolinea Doni. Come detto, infatti, un régime ricca di troppo protéine può dare luogo a problemi a livello renale. Troppi zuccheri ou glucides Possono favorire le infiammazioni, alla base di moltissime pathologie (compression alcuni tumori). un eccesso di lipidi ou grassi Cela peut entraîner une dyslipidémie qui, avec le temps, peut obstruer les artères et provoquer des événements cardiovasculaires. Ma carence nutritionnelle qui aussi en peu de temps peut provoquer un arrêt cardiaque et celui des sels minéraux.

il rischio delle diete iper-proteiche

Pour le bon fonctionnement de l’organisme et des cellules qui le composent, il est également important d’avoir un autre facteur :Équilibre basique acide, dovuto alla bicarbonati e idrogeno ed anch’esso legato all’alimentazione. Cet équilibre peut venir messo a rischio da diete estreme come alcune régime hyperprotéique qui exclut les macro et micronutriments importants. En question presque, mangez-en un régime cétogène extrême, si vous arrivez à un état d’acidité cellulaire, vous ressentirez une concentration excessive de corps cellulaire et de support acide. Cette situation a un effet sur le régime alimentaire, induisant des nausées et une sensation de satiété même s’il n’a pas été mangiato. Ma il rischio, dans presque extrême, è che vi sia sofferenza cellulare che può mettere in pericolo la vita”, prévient le cardiologue.

Œdème cérébral : un truc sert le sodium

Al di là delle diete iper-proteiche (enregistrant qu’il ne suffit pas de mangiare una bistecca al giorno per correre questi rischi : “Le proteine ​​sono fondamentali per il nostro organizations”, sottolinea Doni), il heart è messo a dura dalla carence en sodium in cui si può incorrere non seulement avec un régime rigide, mais aussi avec privazioni dovute ad una fortissima transpiration insiste sur un effort physique important, comme dans le cas de certains marathons courus à haute température : “Je transpire beaucoup et reviens en ne buvant que de l’eau, pas équilibrée et vivante dans le sang du sodium, électrolyte qui passe par la sueur – dit le cardiologue et marathonien -. L’eau que je bois va dans le sang et le dilue, réduisant ainsi la teneur en sodium. Une vie de la barrière hémato-encéphalique, je vois que le filtre qui divise la circulation sanguine du cervello, est enregistré que cette concentration différente de sodium dans le sang, où le sodium est bas, et le liquide qu’il contient est immergé dans le cervelle. Per ripristinare gli equilibri, l’organismo richiama acqua da dove ce n’è di più, ma in this way gonfia il cervello. S’il arrive così all’œdème cérébral et là décès. Je noterai infatti que dans le cas du marathon dans le désert colombe purtroppo talvolta si nous avons enregistré l’improvvisi decessi, questi no sono dovuti généralement ad infarto, bensì ad un œdème cérébral qui se produit de la manière que nous avons décrite. Ce risque peut être fait simplement en réintégrant et liquidi persi avec delle soluzioni salin, mélangé avec de l’eau pure. Parliamo comunque di situazioni estreme ».

Anoressie et boulimie : décès par arrêt cardiaque

Il rischio che il cœur oui fermi per mancanza di électrolytique Oui, je vérifierai également dans le cas de la personne qui soffrono di perturbation alimentaire: “Une personne souffrant d’anoressie ou de boulimie, le décès peut arriver par attaque cardiaque Balance électrolytique Dovuto ad uno. Je viens moins, non seulement gli approvvigionamenti di sodium et potassiumma dernière fois calcium et magnésium, important pour la contraction musculaire. Quelle condizione particulière dovuta alla mancanza di questi due elettroliti, chiamata tétanie, voir le bloc musculaire. Pour cette raison, la présence de minéraux dans l’alimentation est importante pour le cœur. Je sais s’il y a un équilibre électrolytique dovuto ad una diète excessivement rigide, come può avvenire aussi dans le cas de perturbation alimentaire, la grande disponibilité du sodium rend difficile la contraction du muscle cardiaque. Si può arrivare così ad aritmia, quindi ad uno scompenso heart e infine ad un attaque cardiaque», souligne Doni.

Diet, digiuno e rischi per il heart

Ricordando che i minerali come il sodium et potassium Je suis soprattutto présent dans les fruits et légumes et cette question de nourriture est basée sur une alimentation correcte, le docteur Doni non demonizza il Divin: “Je sais si ça va, un jour tous les septimana di sola acqua oui può fare, possibilmente non quand ci si allena ou si hano impegni fisici e mentali eccessivi. Ma mai oltre un giorno. Aussi per quanto riguarda il discorso della régime liquide, Ensuite, vous suivrez si vous introduisez tous les micronutriments et macronutriments nécessaires : par exemple, si vous suivrez un régime liquide basé sur la centrifugation des fruits et légumes, du latte et du bouillon de légumes. Je risque per il heart that possono porte a heart attack sono dati, comme nous l’avons vu, compte tenu de l’équilibre électrolytique : ridurre l’aporto calorico può in alcuni presque essere also benefico, ma senza arrival mai a quegli eccessi che portano ad un impoverimento tale che può condurre alla morte de notre organisme ».



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